Saturday, March 22, 2014

Roti panggang selai alpukat (8 bulan)

  1. Panggang 1 lembar roti (gandum atau biasa) dalam oven atau toaster sampai kecoklatan (tekstur renyah) - bisa juga menggunakan wajan dengan diolesi butter
  2. Potong roti sesuai kemampuan bayi, olesi alpukat matang

Monday, March 17, 2014

Daging giling (7 bulan)


  1. Bentuk bundar 50 gram daging giling, atau bentuk sesuai kemampuan bayi
  2. Panggang di wajan sampai matang, kurang lebih 1 menit tiap sisi (daging jangan dipencet-pencet ketika memanggang karena ini akan membuat daging menjadi kering - jus daging kaya zat besi)

Telur bayam (8 bulan)


  1. Cuci bersih 4 daun bayam, iris kecil
  2. Campurkan dalam 1 kocokan kuning telur
  3. Panggang dalam wajan dengan sedikit minyak

Tuesday, March 11, 2014

Ikan dori panggang (6 bulan+)

  1. Pilih ikan dori yang sudah tidak bertulang (biasanya dijual beku di supermarket)
  2. Panggang di wajan dengan sedikit minyak (tidak sampai 1 menit tiap sisi jika dori sudah tidak beku)
  3. Sajikan sesuai kemampuan bayi (teksturnya sangat lembut sehingga mudah hancur)

Ayam rebus (8 bulan)


    1. Cuci  bersih 1 paha ayam broiler (ayam kampung agak keras), kemudian gosok dengan jeruk nipis, dan bilas kembali dengan air 
    2. Rebus ayam dengan air mendidih dengan 1 siung irisan bawang putih selama kurang lebih 30 menit atau sampai empuk
    3. Sajikan sesuai kemampuan bayi (disuir kecil atau makan langsung dari paha)

      Friday, March 7, 2014

      Steak tempe (8 bulan)

      1. Aduk rata 1 iris tempe, 50 gr daging cincang, 1 kuning telur, potongan kecil sayuran, dan 1 sendok makan tepung terigu 
      2. Panggang 1 sendok makan adonan dalam wajan dengan sedikit minyak/butter 

      Thursday, March 6, 2014

      Perkedel Daging Sayur (8 bulan)

      1. Kukus 1 kentang ukuran sedang & 1 wortel sampai empuk, parut keduanya.
      2. Panggang 50 gr daging sapi giling dengan sedikit minyak 
      3. Campur 1 kuning telur dengan 5 daun bayam yang sudah dipotong kecil & parutan keju secukupnya
      4. Campur bahan-bahan 1-3 dan panggang 1 sendok makan adonan dalam wajan (menggunakan sedikit minyak/butter)