Wednesday, May 28, 2014

Apple sauce (8 bulan+)

Bisa ditambah air jika ingin lebih halus
Hancurkan apel
Bisa dibuat untuk melatih bayi memakai sendok.
  1. Cuci dan kupas kulit apel.
  2. Buang biji apel, dan potong apel menjadi dadu kecil
  3. Rebus potongan apel sampai agak lembut (sekitar 10 menit tergantung ukuran dadu). 
  4. Tiriskan, dan hancurkan apel menggunakan garpu atau blender. Tambahkan air jika perlu.

    Saturday, May 24, 2014

    Tenderloin (6 bulan+)

    1. Potong daging tenderloin sepanjang dan selebar jempol dewasa (lihat foto)
    2. Panggang dalam oven sampai matang (kurang lebih 200 derajat/10 menit tergantung oven)
    Pada usia 6 bulan, bayi hanya akan mengisap jus daging (yang kaya akan zat besi), sampai seperti ini:




    Lobak (6 bulan+)


    1. Kupas kulit dan potong kurang lebih sepanjang dan selebar jempol
    2. Kukus 3-4 potong selama kurang lebih 15 menit

    Pepaya (6 bulan+)

    Buang biji pepaya dan potong pepaya sepanjang dan selebar jempol dewasa (kalau bisa yang bagian tengahnya dekat biji karena itu bagian yang paling lembut).

    Kembang kol (6 bulan+)


    Pilih yang tangkainya panjang agar mudah dipegang oleh bayi.


        Persiapan
        • Cuci bersih dan potong kembang kol per tangkai
        • kukus 3-4 tangkai selama kurang lebih 10 menit.


        Alpukat (6 bulan+)

        1. Belah alpukat yang sudah matang, keluarkan bijinya.
        2. Potong daging alpukat sepanjang dan selebar jempol dewasa
        3. Jika bayi kesulitan menggegamnya, sebagian kulit alpukat tidak usah dikupas (dibagian genggaman bayi).

        Pumpkin Butternut (6 bulan+)

        1. Kupas kulit dan potong kurang lebih sepanjang dan selebar jempol
        2. Kukus 3-4 potong selama kurang lebih 5 menit

        Melon Jepang (6 bulan+)





        Buang biji melon (bagian tengah) dan potong melon sepanjang dan selebar jempol dewasa (kalau bisa yang bagian tengahnya dekat biji karena itu bagian yang paling lembut).

        Semangka (6 bulan+)

        Potong semangka sepanjang dan selebar jempol dewasa, buang bijinya jika ada. 

        (Semangka buah yang bikin berantakan karena sangat berair, dan nodanya agak lama untuk hilang, jadi pastikan bayi tidak memakai baju favorit!)

        Friday, May 23, 2014

        Cah Buncis (8 bulan+)

        1. Tumis irisan 1 siung bawang putih dan 6 batang buncis dengan sedikit minyak (minyak zaitun kalau bisa) sampai matang.
        2. Potong sesuai kemampuan bayi.

        Bola nasi bergizi

        1. Cuci beras (kalau bisa pakai beras organik), rebus dalam panci berisi air selama kurang lebih 30 menit di atas api kecil (tergantung beras, bisa juga pakai rice cooker). Tambahkan air jika perlu.
        2. Setelah matang, tambahkan parutan wortel dan irisan bayam/kangkung/sayur lainnya yang sudah dicuci bersih. Aduk hingga tercampur.
        3. Bentuk bola-bola kecil.