- Panggang 1 lembar roti (gandum atau biasa) dalam oven atau toaster sampai kecoklatan (tekstur renyah) - bisa juga menggunakan wajan dengan diolesi butter
- Potong roti sesuai kemampuan bayi, olesi alpukat matang
Saturday, March 22, 2014
Roti panggang selai alpukat (8 bulan)
Monday, March 17, 2014
Daging giling (7 bulan)
- Bentuk bundar 50 gram daging giling, atau bentuk sesuai kemampuan bayi
- Panggang di wajan sampai matang, kurang lebih 1 menit tiap sisi (daging jangan dipencet-pencet ketika memanggang karena ini akan membuat daging menjadi kering - jus daging kaya zat besi)
Telur bayam (8 bulan)
- Cuci bersih 4 daun bayam, iris kecil
- Campurkan dalam 1 kocokan kuning telur
- Panggang dalam wajan dengan sedikit minyak
Tuesday, March 11, 2014
Ikan dori panggang (6 bulan+)
- Pilih ikan dori yang sudah tidak bertulang (biasanya dijual beku di supermarket)
- Panggang di wajan dengan sedikit minyak (tidak sampai 1 menit tiap sisi jika dori sudah tidak beku)
- Sajikan sesuai kemampuan bayi (teksturnya sangat lembut sehingga mudah hancur)
Ayam rebus (8 bulan)
- Cuci bersih 1 paha ayam broiler (ayam kampung agak keras), kemudian gosok dengan jeruk nipis, dan bilas kembali dengan air
- Rebus ayam dengan air mendidih dengan 1 siung irisan bawang putih selama kurang lebih 30 menit atau sampai empuk
- Sajikan sesuai kemampuan bayi (disuir kecil atau makan langsung dari paha)
Friday, March 7, 2014
Steak tempe (8 bulan)
- Aduk rata 1 iris tempe, 50 gr daging cincang, 1 kuning telur, potongan kecil sayuran, dan 1 sendok makan tepung terigu
- Panggang 1 sendok makan adonan dalam wajan dengan sedikit minyak/butter
Thursday, March 6, 2014
Perkedel Daging Sayur (8 bulan)
- Kukus 1 kentang ukuran sedang & 1 wortel sampai empuk, parut keduanya.
- Panggang 50 gr daging sapi giling dengan sedikit minyak
- Campur 1 kuning telur dengan 5 daun bayam yang sudah dipotong kecil & parutan keju secukupnya
- Campur bahan-bahan 1-3 dan panggang 1 sendok makan adonan dalam wajan (menggunakan sedikit minyak/butter)
Subscribe to:
Posts (Atom)